截至今朝，劲仔食物、三只松鼠、盐津铺子、有友食物几家休闲食物上市企业均已披露2023年报。

文：郭秀娟 张函

起源：快消八谈（ID：gh_763cd00345a3）

截至今朝，劲仔食物、三只松鼠、盐津铺子、有友食物几家休闲食物上市企业均已披露2023年报。北京商报记者从营收、净利、发卖用度投入等几个维度比照上述公司业绩发现，三只松鼠尽管正在营收规模上盘踞相对劣势，相称于7.4个有友食物，但其发卖用度也是几家中最高的：而去年营收、净利双双下滑的有友食物，不只正在与偕行的比照中垫底，也堕入上市以来最低谷期。

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有友食物营收净利垫底

从营收规模比照来看，4家企业2023年的营收排名顺次为三只松鼠71.15亿元、盐津铺子41.15亿元、劲仔食物20.65亿元、有友食物9.66亿元，三只松鼠的营收规模约等于7.4个有友食物。

尽管正在营收方面三只松鼠排名第一，但从营收增速来看，三只松鼠2023年的营收同比下滑了2.45%，这也是三只松鼠延续第四年营收下滑；盐津铺子、劲仔食物的营收增进幅度则最为显著，辨别为42.22%以及41.26%。

从净利润方面来看，净利润排名顺次为盐津铺子、三只松鼠、劲仔食物、有友食物。盐津铺子以高达5.06亿元的净利润与其余企业拉开差距；三只松鼠与劲仔食物辨别为2.2亿元、2.1亿元，劲仔食物紧追三只松鼠厥后，间隔相差非常巨大。而营收、净利双下滑的有友食物，不只成为去年垫底，更是创下自2019年上市以来的最低营收以及净利。

从净利润增速来看，三只松鼠、劲仔食物、盐津铺子去年都体现出较年夜幅度的增进，净利润同比辨别添加69.85%、68.17%、67.76%。关于利润增进的缘由，盐津铺子、三只松鼠均以为与企业策略变革见效无关。

盐津铺子证券部相干担任人向北京商报记者示意，盐津铺子自2017年上市，归母净利润从2017年的0.66亿元到2023年的5.06亿元，翻了7倍，这次要患上益于公司策略的无效执行。“2021年，公司策略片面晋级，进一步明白全渠道、多品类倒退，总老本抢先的长时间策略，今朝盐津铺子聚焦七年夜外围品类，力争正在将来几年工夫，把现有7个品类做到行业首屈一指，同时踊跃探究、打造新的增进品类。”盐津铺子担任人示意。

三只松鼠方面示意，公司正在2023年适应趋向并以“高端性价比”为总策略，经过一系列的表里部改革，根本完成了“全品类、全渠道”的全新可继续增进的根本盘。正在策略推进下，陈诉期内公司3、四序度完成业绩逆势增进，算计奉献增量超10亿元。

对于业绩变动缘由，北京商报记者亦联络了劲仔食物、有友食物，但截至发稿未收到回复。

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三只松鼠发卖用度远高于偕行

从过来一年的用度投入状况来看，三只松鼠去年发卖用度高达12.38亿元，盐津铺子、劲仔食物、有友食物发卖用度辨别为5.157亿元、2.222亿元、1.18亿元，三只松鼠发卖用度比其他3家发卖用度的总以及还要高。

值患上留意的是，发卖用度最高的三只松鼠正在研发用度上的投入却较低。财报数据显示，三只松鼠一年的研发用度只有2492万元，相称于只占其发卖用度的零头；盐津铺子、劲仔食物、有友食物研发用度辨别为7975万元、3966万元、339.1万元。比照之下，三只松鼠高发卖用度、轻研发用度的状况与偕行孕育发生微小差别。

无名策略定位专家、九德定位征询公司开创人徐雄俊以为，三只松鼠是一个十分重营销的公司，最开端次要就是做互联网推行发卖，工业链消费是从原产地洽购，而后与相干的工场协作，起初才缓缓开端规划工场。而坚果品类的产物考究原生态，没有像不少深加工的产物，像盐津铺子、劲仔食物、有友食物等是需求深加工的，因而三只松鼠的研发用度绝对而言就比拟低。辩证来看，坚果工业属于一种营销型消费，研发轫自身占的比重较小，三只松鼠比来也正在加年夜研发投入，益处是能够开发一些新产物，但危险正在于产物真个把控不敷。因而三只松鼠如今也正在增强整个供给链建立。

正在业绩数据错落以外，几家企业还体现出一个个性，那就是正在去年纷繁鼎力开辟起短视频电商、直播电商、零食量贩等新的发卖渠道。

劲仔食物正在财报中示意，公司正在线上欠缺电商渠道建立，开辟国内商业渠道，正在零食专营等渠道也均有规划；有友食物示意，公司有子公司专门担任市场推行以及渠道建立，今朝笼罩古代批发渠道、传统批发渠道、非凡渠道以及各电商平台等；三只松鼠开端发力短视频电商、聚焦分销营业和社区零食店等，2023年以短视频、直播等为转化的新电商平台抖音系支出年夜增118.51%至12.94亿元；盐津铺子正在去年鼎力加码零食量贩渠道，并走漏2023年公司零食量贩渠道的支出占比约为20%。

无名策略定位专家、福建华策品牌定位征询开创人詹军豪承受北京商报记者采访时示意，经过短视频、直播等方式，企业能够更直观、生动地展现产物特性，加强生产者对品牌的认知以及影象。正在强烈的市场竞争中，企业需求经过开辟新渠道来寻觅差别化竞争的打破口。新渠道往往可以带来新的流量以及增进点，协助企业正在市场中锋芒毕露。

詹军豪进一步示意，开辟新渠道需求投入相应的资本，包罗告白宣传、渠道建立、职员培训等方面的用度，特地是正在新兴渠道，如短视频电商、直播等，需求投入更多的资本进行市场培育以及推行。然而这类投入是短时间的，一旦新渠道建设并经营成熟，发卖用度会逐步升高。同时，新渠道带来的发卖额增进也会协助企业进步红利才能。因而，从长时间来看，开辟新渠道关于休闲食物企业是无利的。